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原创香煎藕饼,松软美味,口感丰富,几分钟搞定营养早餐,出锅抢着吃

2020-11-21 13:29:55    文/来自山东省滕州市的网友投稿

来源: 搜狐美食 669

导读:本文是来自山东省滕州市的网友投稿,由编辑发布关于原创香煎藕饼,松软美味,口感丰富,几分钟搞定营养早餐,出锅抢着吃的内容介绍

原标题:香煎藕饼,松软美味,口感丰富,几分钟搞定营养早餐,出锅抢着吃

藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。准备材料:面粉、鲜藕、火腿、木耳、大葱、鸡蛋各适量,盐、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、鸡精各适量

开始制作:

1 将木耳发好,鲜藕、木耳分别洗净,切丁。火腿、大葱分别切碎。

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2 鸡蛋打散入盆中,倒入适量面粉。

3 加入少许盐、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀成稠糊,再加入木耳丁、鲜藕丁、火腿碎和葱碎。

4 锅中热油,用勺舀面糊下入热油中,煎至两面呈金黄色,即可食用。

早餐藕饼做好啦~~

选自《零基础学做湘菜》一书,版权所有。

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5条评价

来自河北省武安市的热心网友评价:
首页刘明,支持有深度的良心楼主
来自黑龙江省尚志市的热心网友评价:
顶贴支持
来自湖北省石首市的热心网友评价:
感谢楼主这段时间的分析和解答
来自福建省龙岩市的热心网友评价:
继续学习,一起验证
来自青海省西宁市的热心网友评价:
新帖报个到。
来自浙江省杭州市的热心网友评价:
被小编盯上了

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